中国闽菜,历史悠久,富有丰富的文化内涵。闽菜以福州菜为基础,融合了闽南、闽北、闽东、闽西各地的烹饪技艺,形成了独特的口味。以其细腻的刀工,精湛的烹饪技巧,将各种食材的味道发挥得淋漓尽致。从酥脆的鱼丸,到鲜嫩的卤鸭,再到那醇厚的海鲜汤,每一道菜都展现出闽菜的精致和独特。在中国的美食版图中,闽菜以其独特的魅力,赢得了人们的喜爱和赞誉。在短视频中,我们将带您领略闽菜的魅力,感受那份来自福建的美食文化。
一位有远见的创新者和创始人,他不被分类,体现了“酷”这个词:探索音乐和文化偶像迈尔斯戴维斯的生活和事业。
纪录片大师芭芭拉·卡颇利用新开放的档案和独有的访问渠道,揭示了美国现代史上最大胆的救援行动背后的故事:1979年伊朗革命人质事件。
《火星一代人》结合纪录片采访手法和剧情片的结构,讲述了人类自把火星作为最理想的探索星球以后,NASA美国航天局组织太空夏令营,其中的青少年们如何钻研和探索火星秘密的故事。据介绍,影片的核心围绕着一群青少年炽热的梦想和乐观精神展开。
漂泊数十年后,著名交际舞舞者皮埃尔·杜莱恩回到了家乡以色列雅法。他坚信舞蹈能够提升自尊和社会意识,于是开始在当地学校里为混血学生教授交际舞基础知识——他大胆地将巴勒斯坦人和犹太人配对,这不仅考验了许多孩子的信仰,更确切地说,也考验了他们家人的信仰。在他充满热情、务实的指导下,这对昔日冤家开始建立起纯真的友谊,而这段友谊的意义远超最初表面。
四岁小儿对母亲说,长大了我要做女孩。母亲起初当他闹着玩,但他用行动和决心说服了她:性别认同意识不可等闲视之,而是生死大事。性别不再依生物基因决定,人定固可胜天,政治正确更是王道。从不得不面对异数的母亲披露心声开始,到医生与心理辅导角度、当事人与友人的交流、努力争取穿裙子上学跳芭蕾等,处处透视争取接纳、化民易俗的艰辛,并不输于任何硬仗。镜头捕捉一家人并肩面对各种变性挑战的苦与乐,如人饮水,观众竟可感应冷暖而知。
Netflix 推出的纪录片剧集《韩团星学院:KATSEYE》,讲述在一年之内打造这支独一无二的女子组合 KATSEYE 的过程。这部纪录片将以前所未有的视角,以引人入胜的方式描述成为全球明星的成功之路,并深入探究 HYBE 和 Geffen Records 的独特培训和发展计划。
《BTS:옛 투 컴》是2022年10月在釜山亚运会主体育场举行的演唱会实况视频。除演出外,还可以看到各成员的特写镜头、特别表演等。 影片记录了正在努力演唱的成员们的样子,带着明朗的微笑,还画了手Heart。
这是一个关于地球上最极限的运动——自由式越野摩托车的诞生和繁荣的权威而又刺激的故事。
战略要地赫尔松战役的内幕。乌克兰的这场胜利阻止了俄罗斯在南部的推进,并展示了一支志愿军如何击败强大的俄罗斯军队。两个月来,BAFTA 获奖导演奥利·兰伯特以前所未有的方式与乌克兰军队一起生活在前线,发现了一支比俄罗斯军队更灵活、更坚定的军队。这部揭露真相、亲密无间的观察电影深入探究了乌克兰军队的战壕和前哨。
从接近上帝的位置看家园──《鸟目台湾》 品赏台灣人文地景、探寻台灣土地脉动、纵览台灣城乡百从高空俯瞰,台湾更加立体,也更加具象了。站在这一最接近上帝的位置,不免让人惊叹,是什么样的福气,老天赐给我们一块生物多样的璀璨岛屿?但又不免感伤,是什么样的时空因素,我们竟把一块土地弄得面目全非?……鸟目台灣,也不只是惊豔自己家园的美丽,或者是看到我们的环境出了什么问题。还希望透过大视角大场景的土地记录,引发国人更为深层地关怀和反省。──知名生态作家 刘克襄台湾生态环境一直受到各种威胁,各地的美好资源渐渐消逝。为了唤起大家对环境的重视,台达电子文教基金会、台灣阿布电影与财团法人公共电视文化事业基金会共同制作《鸟目台灣》系列影片,由齐柏林空拍团队分别以「在地人文」、「地方产业」与「城乡发展」三大主题、共二十四支短片,在高空中纪录台灣地貌,展现空拍美学视野。
由西班牙导演伊格尼斯(Álex de la Iglesia)所执导的《球神梅西》自传电影,完整描述阿根廷足球天王巨星梅西(Lionel Messi)童年时期到成名,是一部半纪录半剧情片,片中访问了包含梅西的朋友、队友、教练、足球界明星球员等,并在罗萨里奥、布宜诺斯艾利斯、巴塞隆纳等三地取景。「我们知道他在场上宛如天才,我们也想知道他在场下是什么样的人。」梅西的童年采用剧情片模式「重现」,剧本由前阿根廷国家队球员瓦达纳(Jorge Valdano)撰写,为求真实性,海选找来长相神似梅西的9岁伊拿斯奥( Juan Ignacio Martinez)担纲,演出梅西在童年患下荷尔蒙缺乏症,身高无法长高,还一度威胁到性命的过程。全片带着观众抽丝剥茧,探寻引领阿根廷队在2014年争夺世界杯足球冠军的他,是天生球星还是后天成材?这一路又是如何在最终缔造出球坛传奇。
这部纪录片追溯了詹尼斯·乔普林人生的主要阶段,从1967年她在蒙特利流行音乐节的演出,到1969年伍德斯托克音乐节和1970年节日快车音乐节的演出,并采访了她的亲朋好友以及她那个时代的摇滚明星。纪录片的配乐收录了詹尼斯·乔普林的热门歌曲,其中包括《哭泣宝贝》、《梅赛德斯·奔驰》和《心之碎片》。艾米·伯格展现了詹尼斯·乔普林这位传奇人物背后的女性,除了摇滚偶像的魅力之外,她还展现了一位温柔、纯真却又坚强的女性。作为摇滚偶像,詹尼斯·乔普林的个人故事错综复杂。詹尼斯作为叙述者,通过她写给亲朋好友和爱人的信件,向我们讲述了她的一生,带领我们从她的童年开始,开启了一段旅程。