中国闽菜,历史悠久,富有丰富的文化内涵。闽菜以福州菜为基础,融合了闽南、闽北、闽东、闽西各地的烹饪技艺,形成了独特的口味。以其细腻的刀工,精湛的烹饪技巧,将各种食材的味道发挥得淋漓尽致。从酥脆的鱼丸,到鲜嫩的卤鸭,再到那醇厚的海鲜汤,每一道菜都展现出闽菜的精致和独特。在中国的美食版图中,闽菜以其独特的魅力,赢得了人们的喜爱和赞誉。在短视频中,我们将带您领略闽菜的魅力,感受那份来自福建的美食文化。
纪录片大师芭芭拉·卡颇利用新开放的档案和独有的访问渠道,揭示了美国现代史上最大胆的救援行动背后的故事:1979年伊朗革命人质事件。
《志愿军 抗美援朝》是一部全景式展现中国人民志愿军抗美援朝伟大历程的纪录片。该片通过丰富的历史资料和生动的影像,再现了志愿军将士在异国他乡英勇抗敌的壮丽篇章。从“鹰击长空”的激烈空战,到“米格走廊”的生死较量;从“新年夜跨过三八线”的果敢决策,到“亮剑长津湖”的英勇无畏,影片深刻揭示了志愿军战士们为了和平与正义所付出的巨大牺牲和坚定信念。同时,影片也展现了抗美援朝战争中的重大战役和关键节点,如“金城战役”的绝地反击和“板门店谈判”的和平曙光。这是一部铭记历史、致敬英雄的佳作,也是一部激发民族自豪感和爱国情怀的力作。
莱斯·麦库宾的一生都生活在双胞胎哥哥艾迪生的阴影下。当艾迪生切断他们的心灵联系时,莱斯不仅失去了他的兄弟,他还开始迷失自我。
1979 年 8 月,一枚炸弹在爱尔兰西北海岸附近的一艘小渔船上爆炸。那一刻导致了英国王室、英国权威的核心和爱尔兰共和主义之间的冲突。
现在,为纪念蒙巴顿勋爵逝世 40 周年,BBC 北爱尔兰制作了一部新纪录片,试图重述那一天的事件,其中还包括在唐郡沃伦波因特附近的狭水城堡伏击一支英国士兵车队。18 名士兵和 1 名平民在伏击中丧生 - 这是动乱 30 年来单日军人伤亡最多的一天。
这是音乐家 The Kid Laroi 步入成年的瞬间,他经历了名声、心理健康问题、初恋以及导师 Juice WRLD 的去世。
在罗马帝国鼎盛时期,维苏威火山爆发,将庞贝古城掩埋在火山灰中,造成数千人死亡。如今,法医专家首次对一群被称为“逃亡者”的受害者进行调查。X光片揭示了他们的年龄、伤势,甚至包括凉鞋和珠宝等遗物——调查也揭示了他们为何未能逃脱这场古代世界最著名的灾难。
从冰冻极地到热带雨林,认识自然界最迷人的巨兽,它们证明了庞大体型也会带来巨大挑战。
荷马是谁?《奥德赛》的意义是什么? 为了找出那些激发了奥德赛史诗创作灵感的独特地点,我们的探索还将着眼于揭示人类最重要的文学作品背后神秘作者的身份,并揭示围绕尤利西斯和他的冒险的一些最有趣神话和传说的医学和科学真相,在某种程度上,这是人类的史诗。
为了守护听障儿童的成长与梦想,作为影片主人公的“90后”校长苏帕潘,倾尽所有创办了老挝唯一一所民办听障儿童学校,但面临教学资源匮乏、师资短缺等诸多挑战。2022年为中老铁路供电时,中国南方电网公司发现了这所特殊学校,发起“希望之光”公益行动,帮助苏帕潘校长和学校师生实现赴华交流听障教育经验的心愿。 来华之行,苏帕潘校长见到了中国听障教育发展的重要推动者何静贤。这位投身听障教育数十年的中国老校长,无私分享数十年的听障教学与管理心得,鼓励苏帕潘校长坚守初心。回国之后,苏帕潘校长将中国经验与老挝实际相结合,建立“老挝听障群体技能培训中心”,让听障人士通过手工艺制作获得经济独立。因为来华交流经历告诉她,教育不仅要传递知识,更要培养生存和发展的能力。
腾讯视频自制纪录片《宵夜江湖》,将讲述以宵夜美食为切口的市井传奇故事。那些最野的宵夜,是地道的本土味道,更是城市文化的骄傲。那些最放肆的人,在夜色下亮出绝活,也袒露心声。企鹅影视纪录片工作室联合五星传奇团队,深入沈阳、西安、武汉、重庆、杭州、南宁、厦门、广州等八个城市,一探本土美食大咖的精湛技艺,呈现既日常又生猛的市井江湖。除了丰富多彩的美味诱惑,本片还试图捕捉深夜都市里的一些生动细节,探讨有秩序、有活力的生存之道,为忙碌一天的人搭建起温馨的“心灵收容所”。《宵夜江湖》全片共8集,7月2日起每周二晚21点,腾讯视频全网独播。
从接近上帝的位置看家园──《鸟目台湾》 品赏台灣人文地景、探寻台灣土地脉动、纵览台灣城乡百从高空俯瞰,台湾更加立体,也更加具象了。站在这一最接近上帝的位置,不免让人惊叹,是什么样的福气,老天赐给我们一块生物多样的璀璨岛屿?但又不免感伤,是什么样的时空因素,我们竟把一块土地弄得面目全非?……鸟目台灣,也不只是惊豔自己家园的美丽,或者是看到我们的环境出了什么问题。还希望透过大视角大场景的土地记录,引发国人更为深层地关怀和反省。──知名生态作家 刘克襄台湾生态环境一直受到各种威胁,各地的美好资源渐渐消逝。为了唤起大家对环境的重视,台达电子文教基金会、台灣阿布电影与财团法人公共电视文化事业基金会共同制作《鸟目台灣》系列影片,由齐柏林空拍团队分别以「在地人文」、「地方产业」与「城乡发展」三大主题、共二十四支短片,在高空中纪录台灣地貌,展现空拍美学视野。