早期的新加坡厨师为这小岛创造了许多富有特色的新加坡美食。这些美食如辣椒螃蟹、肉骨茶、海南鸡饭、娘惹烤肉、羊肉汤等,跨越50年,也造就了热爱美食的国人。无论是祖传秘方还是原创食谱,新加坡厨师们一直不断地改进烹调的方式,推陈出新。节目将访问新加坡著名饮食业者,了解他们如何填饱一代代新加坡人的肚子。观众也可以从节目中了解许多新加坡经典美食的原创者。
纪录片大师芭芭拉·卡颇利用新开放的档案和独有的访问渠道,揭示了美国现代史上最大胆的救援行动背后的故事:1979年伊朗革命人质事件。
《火星一代人》结合纪录片采访手法和剧情片的结构,讲述了人类自把火星作为最理想的探索星球以后,NASA美国航天局组织太空夏令营,其中的青少年们如何钻研和探索火星秘密的故事。据介绍,影片的核心围绕着一群青少年炽热的梦想和乐观精神展开。
2005年,《超级女声》红遍中国,那是一个全民疯狂的年代。那一年,我们记住了李宇春、周笔畅、张靓颖,那一年,见证了我们最年轻最放肆的时光,那一年,竟已悄悄过了十年。2013年,12个年轻人怀揣梦想踏上这个舞台,他们曾和我们一样曾经历这十年,如今他们成为这个舞台的主角。电影讲述的正是选秀舞台背后这一群年轻人最真实的故事,他们不再是被包装的“偶像”,他们会面对来自成人世界的否定、会愤怒、会叛逆、会疯玩、会打闹、会想要获得别人认可,他们只是一群平凡而真实的年轻人。如果你正年轻,它是一面镜子,能让你看到自己。如果你年轻过,它是一个时间机器,能让你回到那个放肆“ZUO”、放肆哭、放肆笑、放肆犯错、放肆沸腾的年纪。
由 DJI ROBOMASTER 出品的《机甲大师 2023》,是海内外首部纪录青年工程师成长的纪录片。2023年,《机甲大师》第四季纪录长片倾情归来,影片见证了那些坚守初心、激极尽志的青年工程师们,通过对技术的创新研发、与团队的磨合与碰撞、面临选择时的果敢与坚持,在青春之路的成长与蜕变,最终走上通往全球顶级竞技舞台的完整历程。
这是一个充满戏剧性、白手起家的电子烟公司 Juul 的故事,它的故事饱受争议。该公司最初是由两个理想主义的斯坦福大学研究生创办的硅谷科技初创企业,致力于让世界变得更美好,后来发展成为一家价值数十亿美元的烟草公司,但却引发了青少年吸毒和肺部疾病的流行。
世界各地人与动物之间纽带的故事,追踪宠物主人和救助者与狗、猫、猪、山羊和猛禽的互动。内容包括访谈、档案和热门视频,展现人们与动物之间的联系。
它开始于一个社区生活的梦想,但随着这个小型基督教公社的成长,令人不安的虐待故事浮出水面 - 其规模现在才被揭露。20 世纪 70 年代,一小群理想主义的基督徒在激进传教士诺埃尔斯坦顿的带领下,试图在北安普敦郡的农村创造一个人间天堂。但随着耶稣团契教会的发展,对于英国各地数千名信徒中的一些人来说,现实却远非田园诗般美好。通过前成员、他们的子女和前社区长老的有力证词,该系列追溯了耶稣团契的故事,从它的嬉皮士起源和 20 世纪 80 年代末高调成立耶稣军,到 21 世纪教会内部生活的真相开始浮出水面时令人震惊的崩溃。
《志愿军 抗美援朝》是一部全景式展现中国人民志愿军抗美援朝伟大历程的纪录片。该片通过丰富的历史资料和生动的影像,再现了志愿军将士在异国他乡英勇抗敌的壮丽篇章。从“鹰击长空”的激烈空战,到“米格走廊”的生死较量;从“新年夜跨过三八线”的果敢决策,到“亮剑长津湖”的英勇无畏,影片深刻揭示了志愿军战士们为了和平与正义所付出的巨大牺牲和坚定信念。同时,影片也展现了抗美援朝战争中的重大战役和关键节点,如“金城战役”的绝地反击和“板门店谈判”的和平曙光。这是一部铭记历史、致敬英雄的佳作,也是一部激发民族自豪感和爱国情怀的力作。
拉开光辉的名声帷幕,揭露聚光灯下生活中隐藏的挣扎、牺牲和丑闻。从看似被诅咒的家族,如冯·埃里希摔跤家族,到像《第七天堂》的牧师父亲斯蒂芬·柯林斯这样的标志性人物,他们远离他们心爱的角色,以及像《恐龙战队》和《比佛利娇妻》这样充满危险和不幸的系列,这部新剧集揭开了好莱坞的阴暗内幕。
四岁小儿对母亲说,长大了我要做女孩。母亲起初当他闹着玩,但他用行动和决心说服了她:性别认同意识不可等闲视之,而是生死大事。性别不再依生物基因决定,人定固可胜天,政治正确更是王道。从不得不面对异数的母亲披露心声开始,到医生与心理辅导角度、当事人与友人的交流、努力争取穿裙子上学跳芭蕾等,处处透视争取接纳、化民易俗的艰辛,并不输于任何硬仗。镜头捕捉一家人并肩面对各种变性挑战的苦与乐,如人饮水,观众竟可感应冷暖而知。
1979 年 8 月,一枚炸弹在爱尔兰西北海岸附近的一艘小渔船上爆炸。那一刻导致了英国王室、英国权威的核心和爱尔兰共和主义之间的冲突。
现在,为纪念蒙巴顿勋爵逝世 40 周年,BBC 北爱尔兰制作了一部新纪录片,试图重述那一天的事件,其中还包括在唐郡沃伦波因特附近的狭水城堡伏击一支英国士兵车队。18 名士兵和 1 名平民在伏击中丧生 - 这是动乱 30 年来单日军人伤亡最多的一天。